Una tradición
hidrocálida.

Café de Veracruz, Chiapas, Oaxaca y Puebla, tostado de manera artesanal en Aguascalientes desde 1954.

Conoce nuestros cafésNuestra historia

Desliza para ver los diez cafés en grano.

Bebida con espuma en una taza de Café San Marcos decorada con rostros dibujados a línea
Una taza de la casa, en Madero 213-A.

Bienvenidos.

Empresa orgullosamente hidrocálida con una tradición de 65 años; siempre nos hemos esmerado por brindar a nuestros clientes y amigos, un café aromático y de excelente calidad.

Fundada el 24 de junio de 1954 por el Sr. Juan José Sumarán Correa.

Conoce nuestra historia

Para llevar a casa.

Nuestra mezcla tradicional, el café de olla y los solubles, en frasco. También hay sobrecitos de 10 gramos y exhibidores para tiendas.

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Cartel de la Feria Nacional de San Marcos 1954 con la reina de la feria, María de Lourdes Romero
Feria Nacional de San Marcos, 1954.

Un nombre que nació en la feria.

…considerando la tierra hidrocálida que lo recibió con brazos abiertos, y la alegre verbena abrileña donde surgió esta idea, así pues, la nueva empresa llevaría por nombre… Café San Marcos.

En abril de 1954, en el Jardín de San Marcos, Juan José Sumarán Correa decidió dedicarse al café. El 24 de junio de ese año logró su primera tostada.

Lee la historia completa
  1. 1920

    Juan José Sumarán Correa nace en Durango, el 24 de junio.

  2. 1954

    Primera tostada en la colonia Gremial, un 24 de junio.

  3. 1993

    Guillermo Sumarán Camacho recibe la batuta en 5 de Mayo #350.

  4. 2016

    Llegamos a Madero 213-A con la tercera generación.

De cuatro estados a Aguascalientes.

Traemos café verde de Veracruz, Chiapas, Oaxaca y Puebla.

Desde hace 65 años, tostamos el café de manera artesanal, colmandolo de amor y pasión.

  • VeracruzCoatepecGourmet
  • PueblaZacatlánPuebla
  • OaxacaPluma HidalgoOaxaca
  • ChiapasSoconuscoChiapas y Orgánico
Mapa de México: café verde de Coatepec, Zacatlán, Pluma Hidalgo y Soconusco, tostado en Aguascalientes.CoatepecVeracruzZacatlánPueblaPluma HidalgoOaxacaSoconuscoChiapasAguascalientesAquí lo tostamos
El mostrador de Café San Marcos, con la báscula, el exhibidor de café molido y los cajones de grano

Para cafeterías, restaurantes y hoteles.

Surtimos cafeterías, restaurantes, hoteles, oficinas, dependecias gubernamentales, mayoristas y detalle.

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Orgullo hidrocálido.

Café San Marcos, ha sido galardonado en los últimos tres sexenios gubernamentales, con diferentes distintivos , que garantizan la calidad de nuestro producto

  1. 2004–2010

    "ORGULLO DE AGUASCALIENTES" ... En la administración del Sr Gobernador Luis Armando Reynoso Femat

  2. 2010–2016

    "HIDROCALIDAD" ... En la administración del Sr Gobernador Carlos Lozano de la Torre

  3. Desde 2016

    "HECHO EN AGUASCALIENTES" ... En la presente administración del Sr Gobernador Martín Orozco Sandoval

Beneficios

Consumir café de manera regular y moderada, acarrea diferentes beneficios sobre la salud y el organismo, como pueden ser:

Te llena de energía

Te llena de energía. La cafeína estimula al sistema nervioso, facilitando la coordinación, mejorando tu estado de ánimo y tu motivación. También incrementa la energía, la resistencia y la rapidez, y por consiguiente, disminuye el cansancio.

Disminuye el riesgo de desarrollar cáncer

Disminuye el riesgo de desarrollar cáncer. La gente que toma más de cuatro tazas de café al día tiene menos probabilidades de desarrollar cáncer de colón y recto debido a que inhibe la secreción de ácidos biliares que son los precursores de esta enfermedad.

Fachada de Café San Marcos en Av. Francisco I. Madero 213-A, con letras doradas sobre fondo negro

Nos vemos en Madero.

Av. Francisco I. Madero 213-A
Centro Histórico, C.P. 20000
Aguascalientes, Ags.
Cómo llegar(449) 917 92 42